第一次学做饭-第一次作文500字

今年寒假，德育作业中有一项是给父母做一顿可口的饭菜。虽然之前同学们都问过我：“你会做饭吗？”我为了体现出我什么都会做的特点回答：“当然会，我还经常给父母帮忙做饭呢。”大家听了之后都说我能干。我听了也很高兴，心里感觉特别满足。但其实我只会做泡面，烧水和蒸馍。

可是这次吹牛是不行的了，哎。还是学做饭吧！反正有奶奶帮我。我最喜欢吃炒茄子，所以，我决定学炒茄子。就这样，我的炒菜之旅就开始了。

奶奶说第一步是先切拌料。奶奶让我先把茄子洗干净：我用盆子接了一小鹏水，把茄子放在里面照着奶奶说的搓洗干净。然后把茄子根切掉。再把茄子从中间切成两半，再切成四分之一，再重复操作，直到切成若干个像小拇指样长的小条条一样大。切好之后，放在一个盘子里。

然后是清洗辣椒，把辣椒洗干净之后，切开。去掉辣椒的根和种子。用刀子一拍，再切成像丝一样的小条子。放在小盘子里。和切好的茄子，调料一起放在锅边备好。

接下来就要放大招了。在锅里先倒入油，用铲子摇呀摇，再倒入茄子和辣椒翻炒，再加上各种调料翻炒，紧接着浇入半碗水，扣上锅盖，过几分钟就可以出炉了。

我觉得我炒的茄子很好吃，但等我和奶奶尝完之后。我们都笑了，菜没有味道。不过我并没有灰心，就像奶奶说的那样：“一次就成功的是神才，天才也失败过，只要你努力，就一定会做出全世界最好吃的茄子的。”我相信：只要我肯努力，我一定会成功的。