包饺子

今天，妈妈休息在家，我和妈妈一起包饺子。

饺子的做法十分简单，将准备好的馅料用饼皮包好，放入开水中，等上十几分钟，就可以上桌了。

可是，我是包饺子新手，我包的饺子和妈妈包的饱满圆润的饺子形成了鲜明的对比。妈妈不仅饺子包得完美，动作也是得心应手，只见她拿起一张饺子皮，另一只手快速地拿筷子，挑一块肉馅利落地倒到洁白的饺子皮里，再把饺子包起来，用手轻轻一折一折又一折，饺子皮边上的花纹便出现了。一套动作下来只用了半分钟不到，看她那漫不经心的样子，似乎包饺子就是世界上最简单的事。这是多么让我羡慕啊！

看着妈妈的示范，我想：“这么简单！我一定也可以！”动手试了我才知道，这是饺子开花——想得美！我先拿起饺子皮，另一只手拿起勺子，伸到碗中，费了好一会功夫才舀到差不多的肉馅，再把馅成功转移到面皮中。我再把皮对折包起来，但是怎么包都不像妈妈包的那么圆润，我绞尽脑汁终于包得比较圆润了，但想折花纹又不会。看着一旁的妈妈在我包一个饺子的时候已经包完了一排饺子，我真是欲哭无泪，这也太打击人了，我不想干了。

我向妈妈撒娇：“妈妈别包了，等我一下嘛。”妈妈停下手中的活，看了我一眼，一脸无奈：“现在不多包一些饺子，晚上吃啥？”说着又低头忙起来。我轻轻放下手中的半成品，绕到旁边，抓起一小撮面粉，轻手轻脚地溜到妈妈背后，拍了一下妈妈的背。妈妈转了下头，我便趁机将手中的面粉吹出去，妈妈瞬间就被面粉粘了满脸，但她也没恼，竟然眼疾手快地也拿了一撮面粉朝我吹来，我还没有反应过来就也变成了一个小面粉人.我愣住了，妈妈对我挑了挑眉毛，那眉毛好像在说：“我也会。”这让我开怀大笑，妈妈也笑了。

我们边玩边做饺子，从下午做到晚上，在晚上终于吃到了热乎乎的饺子。我吃着饺子，回味起我们变成面粉人的样子，真是有趣啊！

（小作者是浙江省平湖师范学校附属小学六年级学生）

后 记

我和妈妈吃着亲手包的饺子，回味着一起包饺子的快乐，真开心呀！

妈妈感言

孩子跟我一起包饺子，帮我做家务，也增进母女感情！这饺子，吃得心里美滋滋的！

教师赏析

小作者详细记叙了和妈妈一起包饺子的事，写得很随性，很流畅，对于人物的动作描写和心理描写运用自如。“变成面粉人”的小插曲颇有生活情趣，作文的字里行间充盈着浓浓的亲情。（盖彩虹）