宅家趣生活之烤面包

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栏目:六年级作文  字数:500字

这个寒假,因为疫情的原因,我和妈妈天天宅在家里。妈妈每天变着花样给我做美食,中餐、西点样样都拿手。这不,我又开始点餐啦:“妈妈,早餐我想吃榴莲面包。”妈妈说:“天天都是我给你做,要不今天你当一回西点大师?”我想,这点小事怎么能难倒我呢?所以毫不犹豫地答应了。

在妈妈的指导下,我撸起了袖子做好准备:先把面粉倒进面包机的小桶里,再取出一个鸡蛋,然后小心翼翼地在桶边磕了一下——第一次力气用小了,竟然连蛋壳都没磕碎,第二次重重地磕了一下,弄得满手都是蛋黄蛋清,差点造成了“鸡飞蛋打”的结局。原来磕鸡蛋也是门技术活呀!

好不容易把所有的材料都放到面包机里,经过面包机自动揉面、发酵之后,我把面团取出来分成了三等分。又费了九牛二虎之力,才把面团擀成了长条状。下面,就是我们的主角榴莲登场的时候了,我把榴莲泥均匀地涂抹在表面,然后把面团卷起来放进吐司盒。

二次发酵后,终于可以放进烤箱烘烤了。五分钟,十分钟……随着时间的过去,渐渐的,一阵阵浓郁的面包香味弥漫到家中的每一个角落。我猛吸一口,恨不得现在就把它拿出来大快朵颐。

经过五十分钟的烘烤,美味的榴莲面包才终于出炉了。我尽情享受着自己亲手做出来的美食,同时内心感慨万分。原来我以为做面包是一件很简单的小事,但是,当自己真正动手后,才发现并不是每一步都是得心应手。真是实践出真知,磨炼长才干。

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