品白果，看银杏-暑假作文600字

暑假里，我去了妈妈的家乡——泰兴。泰兴盛产白果，一想到可以吃香甜可口的白果，我兴奋不已。

晚上，我和姐姐坐在沙发上看电视，妈妈抱来两只鼓鼓的大纸袋，给我和姐姐一人一只。我打开一看，呵，原来是爆白果!我剥开一颗，放进嘴里，肉质嫩滑，还带有一点韧性，咬开后，浓香四溢，太美味了!“你知道吗?”姐姐转过身来，对我说：“白果其实就是银杏的果仁。银杏可谓是世界上最古老的树种之一了。远在二亿七万年前，银杏的祖先就开始出现了。和当时遍布世界的蕨类植物相比，它还是高等植物。到了一亿七千多万年前，银杏已和当时称霸世界的恐龙一样遍布世界各地。在冰山运动时期，绝大部分银杏像恐龙一样灭绝了，只在我们国家的部分地区保存下来一点点，流传到现在，成为稀世珍宝。”

我听了半天，愣愣地摇了摇头，说：“我只知道，白果有许多种吃法。比如说，有些地方的人喜欢生吃白果，不过我尝过，那味道真的……不是很好。还有，白果也可以煮来吃，加入银耳、冰糖，开小火慢慢地熬，就是一锅甜美可口的银耳汤了。对了，把白果磨成干粉，加入调味品，就是好喝的银杏晶，营养丰富!”我又剥开一颗白果，送进嘴里。

“就知道吃，小馋猫!”姐姐点了一下我的脑门，“其实，银杏是不可以吃的，它们的外皮呈杏黄色，肉质，含有脂肪和芳香物质及氰酸等有毒物质。当然，银杏树还有其它的价值，不光是用来吃的。”说着，姐姐随手拿起一本书，取出一片黄绿色的银杏叶。这叶子上有许多平行而分叉的叶脉，形似一把小折扇。“银杏叶夹在书里，可以防止虫蛀。银杏树高大典雅，是理想的庭园植物，它木质优良，可以做家具。春天，银杏开花，蜜蜂云集，是很好的蜜源植物。”

我又剥开一颗白果，细细品尝，觉得它更香了。