蛋非“蛋”-实验作文500字

我惊讶地看见科学教材，丈二和尚摸不着头脑。你一定在想，我为什么主要表现出那样的神色吧！那是由于我看见了一句话——鸡蛋进到白醋中置放3到四天后，蛋壳会变软。因此我带上疑虑，干了这一试验，看一番到底。

当我将鸡蛋渗入白醋后，逐渐老是胡思乱想起來：这杯白醋能使鸡蛋壳变软？我并不是在听天方夜谈吧？嗯，到大后天，我也解开你的真伪！

四天过去。我兴趣充充地回到家，盯住那杯里满是汽泡的鸡蛋。我将杯里的鸡蛋取出来，将它清洗。这一鸡蛋好像有一些蜕皮，全身还释放着刺鼻的气味。让人难以置信的事儿发生了——我提心吊胆地把鸡蛋捧在手心，轻轻地捏了它一下。可它并沒有像我想像中的那般分崩离析，只是像颇具延展性的糖块一样反跳了回家！我将信将疑，又把鸡蛋往地面上一砸，可它像足球一样又弹回去了！我望着那不同寻常的鸡蛋，无所适从。

试验成功了，可我还是无法释怀为何蛋壳会变软。因此我樟机学识渊博的亲哥哥请教。从亲哥哥的嘴中，我懂得了这在其中的秘密：鸡蛋壳的主要成分是碳酸氢钙，归属于碱性物质；而醋是酸性物质，因此二者放到一起会造成化学变化。而碳酸氢钙会被溶掉，因此蛋壳会变软并且变软。

我望着这颗非同凡响的鸡蛋，想着：小小鸡蛋由于醋竟然会产生这般奇特的转变！原先科学是这般有意思！