奶奶的汤包

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栏目:五年级作文  字数:700字

袅袅汤包香,飘在古老的民俗里。人们做汤包,送汤包,吃汤包,祈福增寿,喜迎新春。记忆里,那一个个爽口顺滑,内容丰富,油而不腻的汤包,温暖着我儿时的时光。

在除夕夜,奶奶总会照着家乡的习俗,提前准备好芹菜、黄豆、老豆腐、虾皮、咸菜以及方方正正的汤包皮等食材。

大年初一这天,天还蒙蒙亮,奶奶便起了床,准备做汤包。先把配料煮熟后混在一起,接着用勺子把混合的配料稍舀半勺,放在汤包皮的中央,再把皮卷成长条,握住两端,然后把两端捏在一起,一个汤包便大功告成了。汤包就像一个个小包袱,可爱极了!奶奶弯着腰一口气就“复制”了七十多个。我学着奶奶的样子也做起了汤包,但要不是馅儿放多了,就是皮卷得不好,粘不住了……我心想:看着简单的汤包原来做起来这么难啊!

奶奶把包好的汤包一个个整齐地放在蒸笼里,把火开成大火。过了十来分钟,蒸笼里传出一阵阵“呲呲”的蒸汽声,伴着那声音的就是诱人的香味了。不必等奶奶呼唤,我已精神一震、垂涎三尺,冲向厨房,迫不及待地让奶奶先给我盛几个解解馋。奶奶直了直酸麻的腰,笑呵呵地把盖子打开,用筷子夹出几个晶莹剔透的汤包放在碗里。

我急不可耐地接过汤包,轻轻地咬一口软软的皮,各种馅便溜了出来。用舌尖轻轻一卷,嗯,油而不腻,味美至极。这热乎乎的汤包,咬一口,我感觉整颗心都暖透了。

汤包的味道让我难以忘怀,但奶奶对我的爱更令我铭记在心。

(小作者是浙江省宁波市鄞州区横溪镇中心小学五年级学生)

后 记

小小的汤包不但让我了解了家乡的传统习俗,便让我体会到了奶奶对我的爱。

家长感言

孩子跟着奶奶学包汤包的样子虽然笨拙,但这次动手的机会让孩子体会到了很多书本上学不到的知识,是他难忘的一次人生经历。

教师赏析

周正文小朋友的这篇习作,将奶奶做汤包的过程介绍得描写得详细而又生动。整篇文章文字生动有趣,惟妙惟肖,把一位慈祥的奶奶和一个贪吃的“我”表现得淋漓尽致。真是棒极了!(周诚益)

作文话题: 700字 汤包 奶奶 汤包 奶奶 个个 蒸笼 配料 两端 做起 生动 老豆腐

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