自己炒菜-记叙作文450字

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栏目:三年级作文  字数:500字

刚打完旱地冰球,我一回到家,就推开门,自告奋勇地向妈妈喊:“我今天要自己烧菜!”就这样,我郑重地承担了整个任务。今天我要亲自下厨——炒西兰花。

在妈妈的指导下,我把一个刚洗过的西兰花,一小碟大蒜,油,盐等调料准备就绪。妈妈在旁边指导我烧菜。我把西兰花切成一块块的小花,倒在翻滚的热水里掉一下,还要撒一小勺盐,以便更好地入味,过了两分钟,妈妈让我把西兰花放到凉水里冲一冲,我好奇地问:“为什么要这么做呢?”原来凉水冲过的西兰花炒出来得颜色更加鲜艳,碧绿。

接下来,我往锅里倒了一点油,晃了晃,把蒜头末末倒了进去,发出“噼里啪啦”的声音,像是正在跳舞的小精灵,不一会儿阵阵蒜香味扑鼻而来。这时,我把西兰花倒了进去,“哗”的一声,水爆了出来,吓得我马上躲得远远的,小心翼翼地一手拿着锅铲,一手拿着锅盖——就像个中世纪的战士一样,拿着盾,持着长枪应对着可怕的“敌人”。过了一会儿,水不再爆开了,我又开始翻炒,直到熟了。最后,我加上了点睛之笔——鲜味汁。

我又将它们装了盘,端到餐桌上,刚放下就迫不及待地用手抓了一棵尝了一口,那是多么好吃—色香味俱全,连妹妹也竖起了大拇指!不一会儿,西兰花就被我们一扫而空。

原来一个看似简单的菜,其实很难。去做了,就是一件有意义的事。看到家人能吃上我烧的菜,我也好开心。

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