美味的红烧肉

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栏目:三年级作文  字数:600字

俗话说:民以食为天。我是一个肉食主义者,凡是肉我都爱不释口。其中,我最喜欢吃的就是红烧肉啦。,严禁无授权转载。

一天放学后,我一进家门就闻到一阵扑鼻的香味,把我直接勾到了厨房。定睛一看,原来奶奶正在烧红烧肉,锅里正“嘟嘟嘟……”地冒着泡,看看那鲜美的肉,又大又饱满,光是想想就知道口感一定很不错。我心里乐开了花,哈哈哈!今天又可以大饱口福了。果然,不一会儿,奶奶已经把一盘色香味俱全的红烧肉出锅了。肥瘦相间的红烧肉红扑扑、亮晶晶,我忍不住低头闻了闻,馋得我垂涎欲滴。我伸出两个手指,偷偷地从盘子里捏起一块红烧肉飞快地送到嘴里,由于太烫了,我的嘴巴含住红烧肉不停地吸气吐气,舌头像个小马达一样一直在嘴里打圈。虽然吃得快了点儿,但是红烧肉那肥而不腻、入口即化的口感和那在嘴里回绕的香味,让我久久不能忘却。奶奶看到了我的馋样,忍不住哈哈大笑起来。文原创首发于365学堂(这么好吃的红烧肉,要是我也会煮那该多好啊!于是我拉着奶奶仔细问起了红烧肉的烧法,奶奶耐心地讲给我听。她说煮红烧肉并不难,首先把买回来的五花肉洗干净、切成块。然后把肉冷水下锅焯一下水,洗去浮沫,接着锅里放油、姜、蒜、料酒把肉煸炒,炒到微微金黄色。再放酱油、糖、盐和水,最后小火煮40分钟,等到汤汁粘稠就行了。我记下了红烧肉的烧法,决定下次大显身手,让家人也尝尝我烧的红烧肉。

吃晚饭了,我们一家人其乐融融地品尝着美味的红烧肉。一盘小小的红烧肉,带给了我无尽的欢乐和幸福,它也让我有了劳动的欲望。

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