单体酒店加盟连锁品牌是最好的选择或归宿吗?

栏目:职业教育  时间:2023-03-24
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  疫情3年,改变了很多行业原有发展规律与成长路径,特别是发展速度。应该说3年以来,很大部分行业发展速度降下来了甚至停滞、倒退,但在趋势降速或倒退下,也存在结构化速度变化,行业结构部分模块加速了发展。如酒店行业,疫情3年,各类型酒店倒逼关门近10万家,可以说一次整体性的停滞与倒退,但在降速的结构中连锁品牌酒店3年实现了逆势新增发展且这样的趋势随着疫情结束会更显性,据媒体数据报道,2023年中国酒店连锁化率将由2019年的26%左右至35-38%,2024年起这样的趋势将提速。

  基于这样的趋势发展,目前行业在热度研讨,连锁化率会不会短期内发展到对标欧美的70-80%,或者说单体酒店加入连锁化、品牌化是最好的选择,或是最好的归宿?

  一、中国酒店业连锁化率对标欧美70-80%

  从酒店业发规律看,不断更新的消费群体对于品牌化认知以及基于品牌化客群需求研发能力强化客户体验、资源投入、体系经营管理等优势,连锁化、品牌化肯定是大趋势且速度将加快,也许3-5年或5-10年接近或超过欧美连锁化率可能性都存在,所以单体酒店的选择看,加入连锁化是趋势。

  二、加盟连锁品牌是最好的选择吗?

  趋势是明确的,但是不是最好的选择或归宿呢?不一定,基于以下:

  1、酒店业是充分竞争市场行业特征,这个行业是市场主体众多且较小,难以形成垄断性巨头影响撼动这个行业的价格、数量等,这个行业是消费者用脚投票的行业,客户选择是影响行业发展的关键性因素。

  2、准入门槛较低且市场多样性强,这个行业具备准入门槛较低的要素,资金是进入行业的关键性要素,且市场消费人群选择多样性强,可满足的酒店类型广泛,完全品牌化或连锁化难以进行决定性的覆盖。

  3、投资人个人会存在理性选择,不管加盟与单体,赚钱是根本,所以投资人理性选择是决定性因素,如仅作为财务投资者角色定位或初入酒店行业的投资者,加盟可能会是更好的选择;如有抱负、想法、创业、资源、酒店事业梦想,可能会先选择单体酒店,而后建立自己的独立品牌并形成连锁。

  纵观,单体酒店加盟连锁品牌是否为最好选择或归宿,看投资人个人选择,没有最好,可能只有更好!

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