保障百姓“舌尖安全”山西开展“餐饮安全你我同查”活动

栏目:安全教育  时间:2021-08-20
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来源:人民网-山西频道 原创稿

人民网太原8月19日电(雷昊)开展活动33期,检查主体50家,对32家发现食品安全问题的餐饮单位跟进整改落实。今日,从山西省市场监督管理局传来消息,“餐饮安全你我同查”活动取得明显成效。

据了解,为贯彻落实党史学习教育中开展“我为群众办实事”实践活动的工作要求,山西省市场监管部门扎实开展“餐饮安全你我同查”活动,聚焦饭店酒店、学校食堂、网络订餐单位及群众关注度高的“网红餐厅”,在省市场监管局官方新媒体实时直播、录播执法人员对餐饮单位的监督检查过程,重点检查从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等工作重点,跟踪食品安全问题,科普食品安全知识。

为扩大活动影响力和公众参与度,该局在“山西省市场监管局”官网,“山西市场监管”微信、微博发起“去哪查?你说了算!”公开投票活动。根据投票结果选择关注度高的热点餐饮单位为检查对象,通过“山西市场监管”抖音号和微信视频号现场直播检查过程,并邀请省级以上媒体全程参与检查及直播过程,单场直播在线观看人数达到1.51万人次。目前,已在太原、长治等地直播3场、发布直播预告3 次,录播短视频4条,极大地提高了公众参与积极性。

下一步,山西省市场监督管理局将按照既定安排和部署,继续认真落实好各项工作,跟踪食品安全问题,科普食品安全知识,提升公众科学用餐、安全用餐的意识,提升公众用餐消费的食品安全信心,提升公众参与食品安全共治的社会氛围,保障全省百姓“舌尖上的安全”。

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