从教41年的党员校长卞建鸿,为国家培养高素质的技能人才,职业教育才能焕发生命力

栏目:职业教育  时间:2021-06-30
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走进上海市杨浦职业学校烹饪专业实训室,校长卞建鸿随手拿起学生正在制作的一只小包子,左右端详一下后说,“这个做得挺好,但是你看,一只包子有32-34个褶子,每个褶子的长度应该大致相当,你还要加把劲儿啊!”一旁的中式烹饪和面点指导教师胡玉娟不时点头:“卞校长非常专业,不放过任何一个细节,比专家要求还要高。”??

从教41年,体育教师出身的卞建鸿从基础教育“转战”职业教育,初心始终不变:“我是一名党员,干一行就要爱一行,并且要做到最好。

人民教师的责任与担当,写在教书育人的每一天。投身职业教育领域这些年,卞建鸿深刻意识到自己的职责:要为学生的未来谋发展。而他始终相信,专业人才不仅要有一技之长傍身,更要有责任心,要树立为国拼搏、为国效力的观念,在此基础上,不断锤炼技能,最终成为能工巧匠

这学期开学第一课,卞建鸿为全校师生上了一堂生动的党课,把爱党敬业、为国争光的精神传递给师生。在卞建鸿的带领下,杨浦职校汽车专业学生先后荣获世界技能大赛车身修理项目优胜奖、两枚金牌和一枚银牌,实现上海世界技能大赛金牌零的突破。2021年,金牌获奖者杨山巍正式入党,银牌获奖者罗良成为入党积极分子,金牌获得者徐澳门也递交了入党申请书。

什么叫高素质?首先是思想品德的高素质!

“出生在新社会,长在红旗下。爱党、爱国家是根植在我们这代人心中的信仰。”1959年出生的卞建鸿,如愿成为了一位教育工作者。而立之年时,他入党了。

2007年,杨浦区教育局的相关负责人找到卞建鸿,希望他能到杨浦职校当校长。那时候,社会上对职校学生“偏见”不小,总把“成绩差”“懒散”“经常打架”的标签贴在这个青年群体身上。

这让卞建鸿心里很不是滋味。在他的理解中,职业学校应该培养高素质技能人才。“什么叫高素质?首先是思想品德的高素质!职业教育工作者要有明确的育才观:为国家培养人才,有教无类。家长把孩子交到老师手里,老师的任务就是把他们培养成材。

身为党员校长,卞建鸿深知率先垂范的重要性:要求教师学生做到的,自己首先要做到。当初,从基础教育“转行”到职业教育时,他用三个月时间跑遍四个校区,与全校200多名教师谈心。每位教师擅长什么、有什么教学难点,他都了如指掌。

待教师教学稳定性有所保障后,卞建鸿开始思考如何改善职校学生的精神面貌。他想到的切入点很小——出早操。每天早晨,全校师生都在操场上做操,体育教师对动作逐一调整、纠正,半年后,杨浦职校就在杨浦区开展学生早操展示活动。老师们站在教学楼上看到自己的学生整齐划一地做操,甚至感动得流泪:“从来不敢相信,我们的学生能做得这样好!”

看到老师们的泪水,卞建鸿心里有底了:“老师树立了自信心,职业学校的学生是可以教好的,而且必须教好。”


敢于争先,为学生谋划一生从事的职业

和中小学校的校长不同,在职业学校当校长,卞建鸿对自己的定位是:既要有教育家的定力,也要有企业家的眼光。因为,职业学校除了教书育人,人才培养的方案还要和市场、产业的用人需求契合。通过产教融合、校企合作引进优质校外资源,让人才向产业前沿靠拢——职业教育唯有大刀阔斧改革,才能锻造更多符合未来社会需求的高素质技术技能人才。

“共产党员就要与时俱进,敢于争先。”他敏锐地发现,当时学校的专业建设一度滞后于市场瞬息万变的发展。2008年起,卞建鸿在杨浦职校开启专业结构调整。随着汽车行业的发展,市场钣金工的需求量较大,杨浦职校顺势开设了汽车维修专业。

新开专业,难题不小。校内实训设施满足不了专业发展的需求,本土师资又难以支撑转型,怎么办?卞建鸿又开始不断地“想别人不敢想、做别人不敢做的事”。

2010年,学校与世界著名企业瑞典的卡尔拉得优胜汽车修复系统(北京)有限公司共同建立“卡尔拉得上海杨浦培训中心”,开展业内高端培训和面向学生的实训。2011年,又与世界500强企业——上海汽车集团股份有限公司合作,引入一流技术、一流设备、一流师资等企业资源;2016年,与英国艾蒙特克签约,成立中国第一家英国汽车工业学会授权的汽车车身修复认证中心,推动学校汽车车身修复专业的内涵式发展。

如今,杨浦职校的学生贴上了职业技能过硬、综合素养良好的标签,成为国际化集团和沪上知名企业的“香饽饽”,就业率始终稳定在98%以上。卞建鸿却丝毫不敢放松:“上海技能人才培养,要根据城市的发展和定位来进行,要服务上海城市能级的提升。如果能做到这一点,那么,上海的职业教育就有生命力了。


共产党员就是要一股劲、一个目标,迎着困难上!

在教育界,素来有“基础教育看高考,职业教育看大赛”的说法。参与各级各类职业技能大赛,是职业院校促进教学改革、教师发展、学生成才的关键渠道。

2010年之前,杨浦职校鲜有师生参加技能比赛,全国职业技能大赛更是遥不可及。“别说拿奖牌,连进决赛的资格都没有。”胡玉娟回忆说。卞建鸿急了,他要求党员教师带头,指导学生到技能赛场上去搏一搏。

老师们起初不以为意,以为校长只是“随口说说、做做样子”。而卞建鸿可是下了决心,因为“共产党员就是要一股劲、一个目标,迎着困难上!

2013年,杨浦职校烹饪专业拿到了全国职业技能大赛的第一块金牌。从此,学校站在了全新的赛道上。

2015年起,杨浦职校的名字走向了世界。学校汽车维修专业学生罗良为国出征,与25岁以下的各国青年比拼技能,获得世界技能大赛汽车维修赛项银牌。随后两届世赛中,杨浦职校学生杨山巍、徐澳门先后问鼎该项目冠军。

2016年,杨浦职校斩获全国职业院校技能大赛烹饪项目“五金大满贯”。手拿奖牌,这些选手还没毕业,就被各大五星级酒店一抢而空……

想要在技能大赛上获得成绩,需要有一批技能过硬的专业教师。鲜为人知的是,杨浦职校不少专业教师都是“半路出家”。比如,汽车专业教师马波原来是英语教师,后成为世赛车身修理项目国家集训队教练;烹饪专业教师胡玉娟原本是物理教师。

转行推动教师发展,卞建鸿没少花心思。每天早、中、晚三次,他都雷打不动地出现在实训中心,且每次都是去查找问题。“五星级酒店的大厨包包子,都能看得出接口。想要在全国大赛拿金牌,就要做到看不出接口、每个褶子都一样长。”胡玉娟回忆,那时候,老师们被“逼”得没有办法,只能自己研究、琢磨,“训练一个全国金牌选手要包几千只包子,指导老师陪着学生一起训练,一起苦练。”如今,胡玉娟已经成长为上海工匠、中国烹饪大师、上海市星光计划六星金牌教练。杨浦职校烹饪专业7名教师,有5人获得高级职称和高级技师职称。

困难面前不退缩,机遇面前不犹豫,压力面前不服输。在杨浦职校的14年,卞建鸿践行着一名党员的初心。建党百年之际,对于未来,他还有更多期待:为国家培养更多技能人才、能工巧匠和大国工匠,让每个学生的人生都有出彩的机会,都能大有作为。



  作者:张鹏

  编辑:张鹏

责任编辑:姜澎

  图源:本报记者 邢千里 摄


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